Sabor: Intenso y ligeramente dulce, con un toque distintivo que se asemeja al kale rojo maduro.
Valor Nutricional: Son una excelente fuente de vitaminas A, C y K, antioxidantes, calcio y hierro.
Versatilidad Culinaria: Se incorporan en ensaladas, smoothies, platos salteados y como decoración debido a su color vibrante y sabor.
Beneficios Saludables: Promueven la salud cardiovascular, fortalecen el sistema inmunológico y contribuyen a la salud ósea gracias a sus nutrientes esenciales.